세븐피쉬 프리미엄 노르웨이 고등어를 로즈님 이벤트에서 당첨되어 받아 고등어강정 만들기을 했어요,

노르웨이 고등어가~ 맛있다는 것을 우리주부님들은 잘 알것 같아요,

 

두 팩을 고등어 강정만들기를 했는데 우리가족 밥 한공기 홀라닥 뚝딱 넘 맛있게 먹었답니다,

역시나 먹어보니 세븐피쉬 노르웨이고등어가 맛있더라구요,ㅎㅎㅎ

 

맛있는 노르웨이 고등어를 기달리는중 택배가 도착해서 이렇게 받았답니다,

 

 

아이스박스에 이렇게 얼음팩을 올려서 싱싱함을 유지하기 위해서 올려준팩까지 ㅋㅋ

 

 

이렇게 큼직한 세븐피쉬 고등어가 엑스라지 사이즈로 10팩이 들어있었어요.

맛있는 노르웨이 고등어를 로즈님의 이벤트에서 받게되 정말 기분좋았어요,

 

세븐피쉬에서 판매하는 모든 제품은 압축진공포장되 최고의 신선함을 유지해

배송되고있고 한팩한팩 포장되어있어 한 팩씩 꺼내서 바로 요리할수있어 편리해서 좋습니당~

 

 

 

고등어 포장에 쓰여진 인터넷 주소로 들어가면은 구입할수있구요

 

노르웨이고등어는 100% 국내산 천일염을 사용해서  신선한 최고의 맛과품질를 유지시켜주는

세븐피쉬만의 노하우가 있다고 해요!!

 

 

 

프리미엄 노르웨이 고등어는 엑스라지 사이즈~

이미 크기가 크다는것을 알고있지만

포장에서 꺼내서 보니 확실히 크고 다시 손질할 필요없이 정말 깨끗하게 손질되어 포장되고

세븐피쉬에서 판매되는 노르웨이 고등어는 세계최고의 청정해역인 노르웨이 해역에서

어획과 동시에 급냉처리해서 제주도 세븐피쉬 본사로 가져온다고 합니다.

 

맛있어 보이는 노르웨이고등어로 고등어강정 만들기 할께요~!!!!

고등어를 도막을 내주고 마늘은 편을 썰어준비했어요,

파프리카 청양고추 대파도 송송썰어 준비하세요,

 

 

 

 

고등어강정 만들기 재료

 

고등어2팩  튀김가루2큰술 

고추장1큰술  고추가루1큰술  간장1,5큰술  매실액기스1,5큰술  물엿1큰술  참기름1큰술 

마늘30g  물2큰술   청양고추1개 대파5g

이렇게 준비합니다,

 

파프리카는 다른요리에 들어갈 재료인데 여기에 들어있네요,

위에 쓰여진 재료대로 하시면은 됩니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

고등어강정 만들기 재료를 팬에 다 넣고 대파 청양고추 조금만 남겨놓고 모든재료를 넣고 한번 조려줍니다,

 

 

 

 

 

양념이 한번 끓으는 동안에 고등어살에 튀김가루를 무치는데 너무 많이 묻히지 마세요,

 

 

 

 

 

불에달구어진 팬에 기름를 듬뿍 붓고 튀김가루무친 고등어를 넣고 튀겨주세요,

 

 

 

 

 

 

그리고 이렇게 한번끓인 양념볼에 튀겨진 고등어를 넣고 조려주면은 됩니다,

 

 

 

 

 

노릇노릇 튀겨진 고등어를 넣고 뒤집으면서 조려주세요,

 

 

 

 

고등어강정 만들기가 다 되어서 마지막으로 대파 청양고추 뿌려주세요,

매콤달콤 고등어강정 만들기가 완성되었어요,

 

 세븐피쉬 노르웨이 고등어가 살도 도톰하고 부드러워 정말 맛있어 보이죠,~~~~

정말 맛있어요~ 보들보들

 

 

 

 

 

 

로즈님 이벤트에서 당첨된 세븐피쉬 노르웨이 고등어로 고등어강정 만들기도 해고

이렇게 또 구워서 먹어보았어요,

보다시피 살도 도톰하고 부드러워서 정말 맛있었답니다^^

역시 로즈님이 추천하실만해요.

국내산 고등어보다 더 맛있었던 노르웨이고등어... 왜 유명한지 세븐피쉬 덕에 알게 되었어요!

 

로즈님 감사합니다.

http://blog.naver.com/julie7000

 

세븐피쉬

http://www.sevenfish.co.kr/