일본 방사능때문에 일본산 농수산물들이 수입금지가 되었었는데요 무공해 청정지역 에서 어획하는
노르웨이 고등어는 방사능 걱정과는 전혀 상관이 업다고 해요 :)
100% 국내산 천일염을 사용하여 최고비율로 맛과 신선함을 유지시킨다고 하니
믿을수 있어서 안심이 되는걸요 :)
크기도 적당하니 좋구요
어떤걸 해볼까 하다가 고등어 초밥이 어떨까 싶어서
처음 해봤는데 제 입맛엔 맛있더라구요 히힛
고등어를 우유에 재웠는데 아고 사진을 깜빡 했네요 ㅠ.ㅠ
데리야끼 소스예요 직접 만들면 더 맛있겠지만
집에 시판용이 있었거든요
예열된 팬에 솔솔 소스를 발라주구요
앞 뒤로 구워내 줍니다
타지 않게요
소스가 부족한것 같아서 조금 더 발라주었어요
밥이랑 팬에 구워낸 고등어를 준비해 두구요
밥 을 조물조물 뭉쳐 준뒤에 고등어를 올리면 되요
김 으로 가운데 부분을 감싸듯 둘러주구요
정말 간단하지요?
밥에는 전 따로 간 을 안했어요 짜면 먹기 불편할것 같아서요
달달하니 맛이 괜찮네요 히힝
손님오실때도 내놓아도 좋을것 같아요
달달하니 소스를 많이 발라서 그런지 자꾸만 먹게되요 ^^
몇개를 집어먹었는지 몰라요 ㅎㅎ
구워도 맛있고 조림해도 맛있는 노르웨이 고등어
세븐피쉬 프리미엄 노르웨이 고등어
맛있어요 드셔보세요 :)
세븐피쉬에선 프리미엄 노르웨이 고등어 외에도 프리미엄 은갈치와 제주 참 옥돔도 판매를 하고 있다고 해요
선물용으로도 적합할것 같아요
고객님의 맛스런 음식사진 너무 보고싶은데 아쉽네요~
그래도 항상 저희 세븐피쉬 애용해주셔서 감사드리며, 앞으로도 많은 관심부탁드리겠습니다!
좋은 하루 되시기바랍니다. 감사합니다.^^